Implementazione di sistemi innovativi per la qualità e tracciabilità di “Healthy Food”

dc.contributor.author	Macchione, Claudia
dc.contributor.author	De Cindio, Bruno
dc.contributor.author	Canonaco, Marcello
dc.date.accessioned	2020-10-27T16:15:41Z
dc.date.available	2020-10-27T16:15:41Z
dc.date.issued	2017-07-03
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10955/5334
dc.identifier.uri	https://doi.org/10.13126/unical.it/dottorati/5334
dc.description	Dottorato di Ricerca in Scienze della Vita. Ciclo XXIX	en_US
dc.description.sponsorship	Università della Calabria	en_US
dc.language.iso	en	en_US
dc.relation.ispartofseries	ING-IND/17;
dc.subject	Cibo	en_US
dc.subject	Olio d'oliva	en_US
dc.subject	Tracciabilità	en_US
dc.title	Implementazione di sistemi innovativi per la qualità e tracciabilità di “Healthy Food”	en_US
dc.type	Thesis	en_US